С 19 по 28 апреля в Тайбэе в The Grand Hotel проводится Фестиваль русской кухни и культуры. Посетители отельного ресторана Songhe Restaurant смогут попробовать более 30 блюд русской кухни.
Выбор русских блюд не маленький: салаты оливье и селёдка под шубой, буженина и оленина тушёная с можжевеловой ягодой, уха и борщ, перловая каша с томлёной олениной, котлеты пожарские и биточки из щуки, бефстроганов и треска по-поморски, также картофель жареный с грибами и тушёная капуста с цыплёнком. Много выпечки - растягай с рыбой и курник, шаньга с картофелем и сметаной, плюшки и ватрушки с черникой и повидлом, крендель сладкий и каравай. Эти блюда готовит специальная команда русских поваров, прилетевших из Мурманска.
В фойе отеля смонтирована специально декорированная сцена. Три раза в день (12:10, 18:20, 20:00) на сцене будут проходить выступления хореографического ансамбля из Москвы "РУССКАЯ МОЗАИКА".
Во время фестиваля в фойе отеля можно приобрести как традиционные русские сувениры, сувениры по тематике популярного российского мультфильма "Маша и Медведь" и некоторые русские продукты.
На церемонию открытия мероприятия было приглашено много гостей. От российской стороны Фестиваль открывал Руководитель Представительства МТК С.В.Петров. Его яркое и интересное выступление было встречено бурными аплодисментами.
Также на открытие приехали представители авиакомпании Royal Flight, которая начинает прямые перелёты по маршруту прямой рейс Тайбэй-Москва-Тайбэй с мая 2019 года.
По мнению А.Браславского, почетного Председателя Русского Клуба, организация этого мероприятия была хорошо подготовлена и особенно понравилась презентация российского мультфильма "Маша и Медведь". Из кухни ничего особенно не удивило, но салаты из капусты и оливье понравились. Сейчас в Тайбэе по адресу No. 182, Section 2, Anhe Road работает М-Кафе с русским поваром и есть с чем сравнивать.
