Где можно насладиться настоящей русской кухней на Тайване?
8 ноября 2018 года в Тайбэе открылось новое заведение с русской кухней "M-CAFE".
Отличительная особенность кафе в том, что там готовят аутентичную русскую кухню, неадаптированную под местные кулинарные традиции. Шеф-повар, дипломированный специалист с большим опытом работы в первоклассных ресторанах, специально приехала из России и является единственным постоянно работающим на Тайване профессиональным поваром со специализацией в русской кухне.
Уютный исторический интерьер зала наилучшим способом помогает насладится широким выбором блюд русской кухни, а также коллекцией вин и коньяков. Для проведения дегустаций открыт отдельный винный погреб с ценнейшей коллекцией старых вин комбината «Массандра». Самой старой бутылке в коллекции более 180 лет.
В меню представлена мясная солянка, борщ с говядиной, уха из сёмги, бефстроганов, различные салаты, большой ассортимент блинчиков, (в том числе с красной икрой, с сёмгой). Шеф-повар сама готовит шоколадный торт, домашнее мороженое, выпекает классический тульский пряник , ржаной хлеб, пирожки. Настоящий клюквенный морс и травяные чаи не оставят никого равнодушными.
Высококлассная кухня, уникальный дизайн интерьера, ассортимент блюд и винно-коньячная коллекция создают особую уютную атмосферу подходящую как для проведения деловых встреч с VIP-клиентами, так и для романтического или семейного ужина.
В церемонии открытия приняли участие сотрудники «Представительства Московско-Тайбэйской координационной комиссии по экономическому и культурному сотрудничеству» во главе с руководителем Представительства Петровым С.В., Браславский А.В. (Русский клуб Тайвань) и другие представители русской общины на Тайване.
Кафе расположено в 350 метрах от станции метро Liuzhangli (BR 06,六張犁站).
Адрес: 台北市大安區安和路二段182號 (No. 182, Section 2, Anhe Road, Da’an District, Taipei)
Время работы: ВТ-СБ, 17:30 - 21:30.
Предварительные заказы можно сделать по телефону 02-2739-9000